Le cerveau est un organe situé dans le crâne qui génère la conscience, la mémoire , la pensée et qui contrôle toutes les fonctions de l’organisme. La boite crânienne, où se trouve le cerveau, protège cet organe qui ne pèse que 1,4 kg. Même si le cerveau représente une petite partie de notre corps, il gère et interprète toutes les informations sur notre monde. Toutes les informations de notre organisme y sont traitées.

Le cerveau contrôle la motricité de nos actions et de nos mouvements (marcher, courir). Les battements du cœur, du pouls, les fonctions automatiques ou végétatives sont régit par le cerveau. Il analyse et interprète toutes les informations provenant des organes sensoriels comme les yeux, les oreilles, le nez. Le cerveau possède un immense réseau de cellules interconnectées et est composé d’environ 100 milliards de neurones (cellules nerveuses).